舜和国际巴西烤肉更火了！

凡是吃过舜和巴西烤肉的顾客，都会赞不绝口，有人喜欢这里的烤牛肉，有人喜欢这里的烤鹿腿，还有的喜欢这里的铁板烧，但无论顾客怎样挑选，都会有一个共同的感觉，就是舜和餐饮的品质让人信服。

舜和的品质包括多方面，原料求其贵重，烹饪求其精深，环境求其高雅，格调求其热辣，食、味、声、色，汇聚一堂，形成完美组合，让前来就餐的顾客每每沉溺在美食享受的乐园，深感舜和餐饮的超强美感。

我是舜和巴西烤肉这几家店的老食客，从泺源大街的舜和商务吃到建设路南口的舜和天禧，再吃到如今的舜和国际酒店，无论到哪一家，我吃到的都是品质。

旧时王谢堂前“翅”飞上寻常百姓桌

曾经有网友总结吃自助餐的最高境界是“扶着墙进去，扶着墙出来”，很不幸，我从来没有扶着墙进去过，但经常扶着墙出来，尤其是舜和的巴西烤肉，每次都会扶着墙出来。那天舜和国际品鉴时总是提醒自己“少吃点，少吃点”，怎奈刚开张的舜和国际巴烤实在太美味太丰富，每种都尝试一点，不知不觉又吃多了。在一干美女帅哥面前又不好意思扶着墙出来，挺胸抬头装着若无其事的样子，其实真有一种一用力就撑破肚皮的感觉。

我觉得跟我有相同感觉的应该还有济南新闻广播《美食乐翻天》节目主持人阿健。经过几个月努力，成功减掉70多斤的阿健当天吃的东西已经不能用份来计算了，得用盘来算，比如一大盘的花蛤，还有一大盘的煎包。当看到刚出锅的一整锅煎包被阿健一个人端走的时候，操作台前的大姐像看哈利波特一样看着阿健；当看到阿健一个接一个不停地吃煎包时，像观看阿凡达一样审视阿健的变成了同事阿敏。

济南的自助餐并不少，有新开的，也有老牌的，但从来没见过面积有这么大的；见过面积这么大的，也没见过有这么多菜品的；见过有这么多菜品的，也没见过这么多人同时就餐的；就算见过这么多人同时就餐的，也没见过开业三天就拥进这么多人的。而舜和国际的巴烤就在试营业的前几天就摩肩接踵了。

舜和人开了济南自助餐的先河，自1996年开始，舜和人就开始研究自助餐，因此，舜和的自助餐在济南独树一帜，有深厚的文化积淀和相当的知名度。这也难怪舜和国际的巴烤试营业三天就开始受到追捧了。受追捧除了知名度之外，品质的提升也是一大关键。舜和国际巴烤在丰富原有凉热菜及烤肉制品的基础上，推出了美味、营养集于一身的石锅鱼翅。石锅鱼翅无限量，想吃多少吃多少，这种事在济南自助餐里可真是不多见。旧时王谢堂前“翅”，飞上寻常百姓桌。花极少的钱，吃高品质的自助餐，舜和国际火得有理由。

有种肉的诱惑永远抵挡不住

不少人喜欢调侃自助餐，说吃自助餐需要“快拿慢吃”、牢记地形，如今人们不仅仅希望可以酣畅淋漓地满足挑剔的嘴，更追求在雅致的环境里享受这份食趣。舜和国际酒店鲜艳欲滴、美滋美味的巴西烤肉正一解老餮们的美食之馋。

对我而言，在舜和国际大口吃烤肉自助真有一种销魂痛快淋漓的感觉。牛肉、牛排、烤牛舌、烤培根、烤五花肉等肉类制品，通过与独特的蘸料精心搭配，柔嫩油脂丰盈独特，汁香四溢。一口咬下去肉质柔嫩且有嚼劲的特殊口感，满口生香，回味无穷，大家围坐一圈，把酒问盏，大快朵颐！

心总鼓动我们去自助区搜寻更美味的食物。各式各样的面点，令味蕾禁不住诱惑，让舌尖尽情舒展开来，这一刻的幸福是纯粹的。甜点区，提拉米苏和品种繁多的精美蛋糕是不错的选择，口感细腻，奶香宜人，绝对能让你的味蕾万分享受。最喜欢瓷瓶装的酸奶，奶香味十足，滑而不腻。当然要让你的甜点之行画上一个圆满的句号，千万别忘了尝尝这里的冰淇淋。把烤肉的“野味”和甜品的温馨都溶化在了这一口甜蜜当中，让美妙的感受一直在舌尖缭绕。

舜和：带来意外或意料中的惊喜

我的印象中，在济南，舜和酒店不是第一家做自助餐的，但它却是将自助餐做出品质、做出规模、做出特色，并让这种就餐形式成为很多济南人餐饮生活首选的第一家！打从第一家舜和酒店的自助餐开业后，阿敏跟女性朋友的约会就常常别无选择地要去享用舜和的巴西烤肉自助餐。即便在如今多家高档酒店抢滩自助餐的形势下，舜和酒店依然以他舒适的环境、贴心的服务、热辣风情的巴西烧烤、多到眼花缭乱的中西式菜品而为人称道。极富舜和特色的自助菜品，更是给如今吃尽千篇一律的自助餐再回到舜和的人们带来意外或意料中的惊喜。这周，与朋友相约来到位于济南市西部的五星级舜和国际酒店，一群资深“吃货”对当晚的自助餐甚为满意。半年来一直处于减肥中的搭档阿健，边吃边兴奋地说：敏姐！他们家的东西真好吃呀！你一定吃个“孔府煎包”，太好吃了！五分钟后，取了一大盘子餐品的阿健对桌上的人宣布：我要了一锅煎包！阿敏跟人聊天的工夫，在各种烤肉、烤鸡翅、烤水果和日式鱼生的轮番轰炸之后，阿健当晚吞下了十六个煎包、二碗馄饨、一碗面条！当全桌人都带着羡慕嫉妒恨的眼神看着阿健的好胃口时，人家宣布：其实，我还想吃两碗面条！