端午节主题散文:粽是故乡甜

墨绿的粽叶紧紧包裹着糯米,清甜的香味浸入糯米之中。剥开外层的粽叶,咬上一口软糯紧实的内芯,味道是不是还像小时候那样鲜美?

小时候,大人们喜欢在屋外的水泥地上包粽子,他们将粽叶洗净,用竹条编织的篓子装好,调配好粽子的包芯,一边晒着太阳一边包着粽子。小孩子们围站在大人的身边,一面好奇大人的手怎么这样快,一面三心二意地馋着什么时候能吃上热乎的粽子。粽子刚刚蒸好,就已经收获了一众馋猫的喜爱。捧着新鲜热乎的粽子,剥开油绿的粽叶,美味也就不过如此。

长大一些的时候,大人把孩子们招呼过去,手把手地指导着他们怎么包粽子。“粽子要包得紧实,馅儿咬着才劲道”,粽叶该怎么盘,馅料该怎么放,最外层的绳子又应该怎么绑,大人一步一步地教着,孩子们一点一点地学着。等到自己能够做好一筐整齐可爱的粽子时,心里面是有多么的满足。

而现在,离家的孩子到了端午,已经吃不到家里的粽子。总有许多瞬间,离家的人开始想念远方的家,想念家乡的味道,也想念家乡的人。

也许是在下班的路上,看见路边店铺里售卖的粽子,标好价格,像一个个小宝塔一般陈列在那里。大人牵着孩子的手,挑选着喜欢的口味。

也许是在开门的时候,闻到艾叶的飘香,发现邻居的门上已经挂上了一捆灰绿的艾叶枝条。

也许是在端午的这一天,收到了来自家人的祝福,也被爸妈叮嘱,过节了,要记得给自己蒸上一锅粽子。

不论多少岁,不论有多远,孩子永远都是父母的孩子,家人永远都是牵挂着的家人,家乡永远是记忆中的家乡,记忆中端午的粽子,永远都是那么清甜可口。


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